Codice: C29
Categoria: 2017/2018 / Corsi / Le Scienze
Titolo: Alimentazione E Salute Il Primo Passo Verso La Salute: Le Basi Per Un'alimentazione Sana Ed Equilibrata
Relatore: Silvia Pigozzi
Un'alimentazione equilibrata è un passo fondamentale verso la salute. L'utilizzo di cibi ad alto valore nutritivo migliora lo stato psico-fisico di ciascuno di noi. Diventa quindi importante essere consapevoli di ciò che mangiamo, degli errori che facciamo, quali alimenti possiamo sostituire o alternare a quelli di uso comune, e quindi imparare a scegliere cosa mettere nel nostro piatto per migliorare il nostro benessere e per evitare intolleranze alimentari a volte causate proprio da un'alimentazione scorretta. 1. Scelte alimentari come strumento di prevenzione e cura per molti disturbi. I nutrienti fondamentali: carboidrati, proteine, grassi, vitamine e sali minerali. Principali errori alimentari 3 novembre 2017 2. Cereali integrali, proteine vegetali (legumi, tofu, seitan, ecc), lieviti naturali, condimenti (oli vegetali e sale integrale) 10 novembre 2017 3. Dolcificanti naturali, alghe, cibi fermentati, infusi e caffè di cereali 17 novembre 2017 4. Intolleranze alimentari come causa di malessere. Principali cause e disturbi. Come individuarle. Come risolverle 24 novembre 2017 ACCESSIBILE CON LA CARTA D'ORO con preavviso Coordinamento Rosalba Spadoni Venerdì Ore 17.30 - 19.30 Data d'inizio 3 novembre 2017 Sede Casa del Volontariato Via Oriani, 44 - Ravenna 4 lezioni Iscritti min. 15 - max. 34 Partecipazione euro 40,00 Collaborazione Assessorato alla Cultura del Comune di Ravenna
