Codice: C38
Categoria: 2017/2018 / Corsi / Corsi A Russi
Titolo: Alimentazione E Salute Il Primo Passo Verso La Salute: Le Basi Per Un'alimentazione Sana Ed Equilibrata
Relatore: Silvia Pigozzi
Un'alimentazione equilibrata è un passo fondamentale verso la salute. L'utilizzo di cibi ad alto valore nutritivo migliora lo stato psico-fisico di ciascuno di noi. Diventa quindi importante essere consapevoli di ciò che mangiamo, degli errori che facciamo, quali alimenti possiamo sostituire o alternare a quelli di uso comune, e quindi imparare a scegliere cosa mettere nel nostro piatto per migliorare il nostro benessere e per evitare intolleranze alimentari a volte causate proprio da un'alimentazione scorretta. 1. Scelte alimentari come strumento di prevenzione e cura per molti disturbi I nutrienti fondamentali: carboidrati, proteine, grassi, vitamine e sali minerali. Principali errori alimentari 28 febbraio 2018 2. Cereali integrali, proteine vegetali (legumi, tofu, seitan, ecc), lieviti naturali, condimenti (oli vegetali e sale integrale) 7 marzo 2018 3. Dolcificanti naturali, alghe, cibi fermentati, infusi e caffè di cereali 14 marzo 2018 4. Intolleranze alimentari come causa di malessere. Principali cause e disturbi. Come individuarle. Come risolverle 21 marzo 2018 Coordinamento Marcella Domenicali Mercoledì Ore 18.00 - 20.00 Data d'inizio 28 febbraio 2018 Sede Centro Culturale Polivalente Via Cavour, 21 - Russi 4 lezioni Iscritti min. 10 - max. 20 Partecipazione euro 30,00 Collaborazione Comune di Russi
